სოკოს, ისპანახის და სოსისის სპაგეტი
George 2018-11-09 17:35:03 ნანახია: 560

სოკოს, ისპანახის და სოსისის სპაგეტი

ინგრედიენტები

  • ბეკონი 2 ნაჭერი
  • ფარში 450 გრამი
  • წითელი წიწაკა 1 ¹⁄² სუფრის კოვზი
  • ხახვი 1 ცალი
  • ნიორი 4 კბილი
  • სოკო 480 გრამი
  • თეთრი ღვინო 1/2 ჭიქა
  • მარილი 1 სუფრის კოვზი
  • პილპილი 1 სუფრის კოვზი
  • სპაგეტი 1 საშუალო შეკვრა, მოხარშული
  • პარმეზანი 1 ჭიქა
  • სპაგეტის ნახარში 1 ჭიქა 
  • ისპანახი 140 გრამი 

 

მომზადების ინსტრუქცია

  1. დადგით ცეცხლზე ქვაბი, ჩაყარეთ დაჭრილი ბეკონი, ფარში, წითელი წიწაკა, მოურიეთ კარგად.
  2. მომზადების შემდეგ გადმოიტანეთ თეფშზე.
  3. ქვაბში ჩაყარეთ ხახვი, ნიორი, სოკო, დაასხით თეთრი ღვინო, დაუმატეთ მარილი, პილპილი და მოურიეთ კარგად.
  4. წვაბში ვამატებთ მოხარშულ სპაგეტს, ვასხავთ პირველად გაკეთებულ სოუსს, ვურევთ.
  5. ამის შემდეგ ვუმატებთ პარმეზანს, საგეტის ნახარშს და ისპანახის ფოთლებს. მოურიეთ კარგად.

George MYGO Team +995593767490 giorgadze[a]mygo.ge