
მაკარონი ხორცით და ნაღებით
ინგრედიენტები
- ნიორი, 3 კბილი, დაჭრილი
- სოსისი, დაჭრილი 1 ჭიქა
- ქათმის ფილე, დაჭრილი 2 ჭიქა
- ნაღები 2 ჭიქა
- მოხარშული მაკარონი
- პარმეზანის ყველი, გახეხილი
- ოხრახუში ნახევარი ჭიქა
მომზადების ინსტრუქცია
- დადგით ცეცხლზე ქვაბი, მოასხით ზეთი, დაყარეთ ნიორი, სოსისი, ქათმის ხორცი, მოურიეთ კარგად.
- დაუმატეთ ნაღები თან ურიეთ, ჩაყარეთ მოხარშული მაკარონი.
- მოაყარეთ პარმეზანის ყველი და ოხრახუში. მოურიეთ კარგად.